Astuces Naturelles

8 propriétés thérapeutiques de la betterave

Les bonnes raisons de manger de la betterave rouge !

Si vous n’aimez pas la saveur de la betterave, il est temps de vous y habituer, car elle fait partie de la ligue très fermée des super aliments. Autant les feuilles que les racines de ce légume sont une grande source de vitamines et d’antioxydants pour vous maintenir en bonne santé. Ainsi, elle peut traiter et soigner différentes maladies, et particulièrement, la betterave de couleur pourpre profonde qui convient aux personnes âgées, à celles qui souffrent d’anémie, aux femmes enceintes, mais également aux athlètes et aux femmes soucieuses de leur ligne. Vous l’aurez compris, il y a beaucoup de raisons de manger et de découvrir cet aliment très nutritif. D’ailleurs, il se cuisine de différentes manières : en salade, en soupe, en jus, en mayonnaise végétale…

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1.Éliminez vos toxines avec du jus de betterave

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La consommation régulière de jus de betterave rouge est une excellente façon de détoxifier votre organisme et de combattre le stress oxydatif. Ce super aliment renferme en effet une forte teneur en méthionine qui aide à éliminer les déchets toxiques. Il faut aussi ajouter la bétanine qui extermine les acides gras pollueurs du foie. Pour optimiser la détoxification, la cure à la betterave doit se faire 7 jours en moyenne, et elle peut continuer jusqu’à un mois, mais pas au-delà afin d’éviter les déficits.

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